Pouilly-Fuissé Château Fuissé 2001
Pouilly-Fuissé AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Classico, ma ampio e aromatico, questo Pouilly-Fuissé è una bella introduzione alla gamma della tenuta, che vi conquisterà sin dal primo assaggio.
Maggiori informazioni
Presentazione
Pouilly-Fuissé Château Fuissé 2001
La cuvée
Questo Pouilly-Fuissé proviene da terreni di argilla e calcare esposti a sud, a cui si deve la bella complessità che lo caratterizza. Vivo e persistente, evoca aromi di frutti maturi e mostra una bella ampiezza. È un vino da gastronomia molto gradevole, da scoprire subito e che rappresenta un’ottima introduzione alla gamma degli altri vini della proprietà.
Proprietaria dello Château Fuissé dal 1862, la famiglia Vincent possiede 33 ettari di vigne nelle denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Villages e Mâcon-Fuissé. Punto di forza dell’azienda è la vendemmia manuale delle uve. Le cuvée sono vinificate e invecchiate separatamente all’interno di vasche o in barrique. La famiglia si distingue dai suoi colleghi borgognoni per la scelta di non effettuare sistematicamente la malolattica.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta appena stropicciata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Pouilly-Fuissé
- Proprietario:
- Château Fuissé
- Annata:
- 2001
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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