Vin de France Trésor d'Aiglepierre - Echarde Jean-Marc Brignot 2004
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Una cuvée molto rara, realizzata da una tenuta che oggi non esiste più.
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Presentazione
Vin de France Trésor d'Aiglepierre - Echarde Jean-Marc Brignot 2004
La cuvée
Una cuvée estremamente rara, realizzata da una tenuta che è esistita solo per otto brevi anni, prima che il viticoltore, pioniere dei vini naturali, partisse per il Giappone. In questo breve lasso di tempo, Jean-Marc Brignot si è distinto lavorando nel modo più naturale possibile in vigna come in cantina e prediligendo prodotti privi di solfiti. Frutto di vigne piantate sui terreni argillosi-silicei ad Arbois, questo Chardonnay dello Jura si presenta con un colore giallo paglierino e regala aromi floreali e fruttati. Al palato è equilibrato e arricchito da note minerali. Si abbina bene con del formaggio Comté o con una una blanquette di vitello.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Jura
- Denominazione:
- Vin de France
- Proprietario:
- Jean-Marc Brignot
- Annata:
- 2004
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 10°
- Viticoltura:
- biologico e naturale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- note floreali
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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