Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2012
Châteauneuf-du-Pape AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Lo Châteauneuf-du-Pape bianco più leggendario, estremamente sofisticato, con un ottimo volume, una materia ricca e un equilibrio unico conferito da una punta di freschezza.
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Presentazione
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 2012
La cuvée
Il vino bianco dello Château Rayas viene prodotto da uve di grenache e clairette ed è lasciato invecchiare in barrique per nove mesi. È un vino intenso, completo e molto concentrato che possiede un importante potenziale di invecchiamento.
Lo Château Rayas è annoverato tra i più grandi vini francesi e molti intenditori lo considerano il miglior vino della denominazione. La tenuta è nata in tempi relativamente recenti grazie a Louis Reynaud (le vigne sono state piantate nei primi anni 20), il quale non ha mai esitato a distaccarsi dalle pratiche abituali di Châteauneuf-du-Pape. Il vigneto è situato in una regione tradizionalmente bruciata dal sole estivo e, nella parte esposta a nord, le vigne beneficiano delle virtù rinfrescanti delle pinete che costeggiano la tenuta. Louis Reynaud ha deciso di concentrarsi su un unico vitigno, il grenache, nonostante la denominazione ne ammetta tredici. Suo figlio Jacques, spesso descritto come un personaggio insolito, persino eccentrico, ha ripreso in mano la tenuta di famiglia continuando ad applicare tecniche tradizionali e raggiungendo allo stesso tempo nuove vette di qualità. La tenuta è ora gestita da suo nipote, Emmanuel Reynaud.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Châteauneuf-du-Pape
- Proprietario:
- Emmanuel Reynaud
- Annata:
- 2012
- Colore:
- bianco
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2032
- Temperatura di servizio:
- 10°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
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