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Marsannay Les Favières Olivier Guyot (Domaine de) 2014
Marsannay AOC
Frutti rossiVino gastronomico
12.5%
4.5L
Intensità
Questo armonioso Marsannay vanta una struttura fruttata al palato. Potrà essere degustato in gioventù o dopo 4/5 di riposo in cantina.
Informazioni sulla tenuta: Olivier Guyot
Il Domaine Guyot appartiene a una delle più antiche famiglie di Marsannay-la-Côte. Louis Guyot fondò la tenuta all’inizio del secolo scorso, e da allora molte generazioni si sono succedute. Dal 1990, è passata nelle mani di Olivier Guyot, che gestisce 15 ettari di vigne situate tra Marsannay-la-Côte e Gevrey-Chambertin. Il vigneto è coltivato con i principi dell’agricoltura sostenibile, che prevede ad esempio l’uso del cavallo durante la fase di aratura.
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