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Signature Extra-Brut Huguenot-Tassin
Champagne AOC
12%
0.75L
Intensità
Uno champagne elaborato con pinot blanc. Il tipo di vinificazione è raro nella denominazione Champagne, ma è comunque di successo: il vino è molto fine al palato.
Maggiori informazioniQuesto straordinario champagne ha la particolarità di essere prodotto a partire da uno dei rari vitigni della regione: il pinot blanc. Questo, abbinato al pinot noir, esprime rotondità, vivacità, finezza e struttura. Il dosaggio Extra-Brut esalta i suoi delicati aromi di agrumi e frutti bianchi, permettendogli di essere gustato da solo come aperitivo o con pietanze raffinate.
Informazioni sulla tenuta: Huguenot-Tassin
La Maison Huguenot-Tassin si trova nell'Aube, a est della Champagne. Questi champagne, provenienti da Celles-sur-Ource, sono rinomati per la loro grande finezza. Creata nel 1984 da Benoît e Marie-Claire Huguenot, la tenuta ha fatto inizialmente un uso limitato delle selezioni parcellari, uso che poi è andato aumentando negli ultimi tempi, fino ad oggi, in cui è valorizzato dall’agricoltura sostenibile.
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