



Santa Barbara Sine Qua Non Eleven Confessions Jusqu'à l'Os Manfred Krankl 2013
15.9%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino composto in larga parte da grenache che brilla per fascino ed eleganza.
Maggiori informazioniQuesto assemblaggio dove predomina il grenache è una cuvée molto elegante che sviluppa avvolgenti aromi di frutti neri e rossi, pepe ed erbe di Provenza. La vinificazione viene effettuata a grappolo intero per l’89% del raccolto, le uve sono lasciate macerare per 2-3 settimane e il vino è fatto maturare in barrique di rovere francese usate e in vasche di cemento.
Informazioni sulla tenuta: Sine Qua Non
★ Tenuta partnerLa tenuta Sine Qua Non è stata creata dall’austriaco Manfred Krankl, che si trasferì in California negli anni ’80. Dopo aver aperto dei ristoranti, si trasferì a Ventura per produrre vino nel tempo libero. Incoraggiato dai suoi cari, che ammiravano la qualità dei vini, decise di commercializzarli a partire dal 1994. Per la sua prima annata ha ricevuto un ottimo voto da Parker (95/100). Successivamente il celebre critico americano ha attribuito a numerosi vini di questa proprietà la valutazione 100/100, definendo il viticoltore “uno dei vignaioli più creativi e poliedrici del pianeta Terra”. Dal 2004 Manfred Krankl ha incominciato a coltivare le proprie vigne, abbandonando progressivamente l’acquisto delle uve da altri produttori. La proprietà è il fiore all’occhiello della regione di Santa Barbara County, ma produce una quantità ridotta di vini, molto richiesti.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 15.9 %
- Regione:
- Stati Uniti - Central Coast
- Denominazione:
- Santa Barbara
- Proprietario:
- Manfred Krankl
- Annata:
- 2013
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Grenache
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