Saint-Véran Les Cras Terres Secrètes 2015

Informazioni sulla tenuta: Vignerons des Terres Secrètes

I Vignerons des Terres Secrètes sono una cooperativa del Mâconnais e rappresentano anche l'unica cantina situata nel territorio della vasta area di Solutré-Pouilly-Vergisson. Nel 2013 la cantina ha ottenuto con successo il riconoscimento di “Vignerons en Développement Durable” e punta a raggiungere una totale autonomia energetica. Questa associazione, nata dalla fusione delle cantine cooperative di Prissé, Sologny e Verzé, gestisce oggi circa 950 ettari di vigneto che fanno capo a 120 soci.
I Vignerons de Terres Secrètes coltivano le vigne in prima persona e seguono le parcelle con minuziosa cura. Tutte le cuvée sono create dal responsabile di cantina della cooperativa. I vini Terres Secrètes regalano un bel panorama della produzione del Mâconnais, rappresentando le varie denominazioni. I Vignerons des Terres Secrètes offrono un’ampia gamma di denominazioni di vini bianchi (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon, ecc.), rossi (Mâcon, Bourgogne Pinot Noir e Passe-Tout-Grains) e spumanti (Crémant de Bourgogne). I vini si distinguono per la loro generosità e uno stile semplice e immediato.