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Bouzeron Domaine des Moirots 2019
Bouzeron AOC
14%
0.75L
Intensità
Un Bouzeron straordinario in cui si uniscono alla perfezione ricchezza aromatica e vivacità.
Maggiori informazioniQuesto vino proviene da vigne di circa 30 anni coltivate in un terroir calcareo-argilloso ed è il risultato della pressatura soffice dei grappoli interi. La fermentazione e l’affinamento sulle fecce fini sono stati effettuati in botti ovoidali e in barrique da 500 litri. Al naso offre un piacevole equilibrio tra note di fiori bianchi e di agrumi e al palato sprigiona vivacità e ricchezza aromatica.
Informazioni sulla tenuta: Domaine des Moirots
Il Domaine des Moirots è un vigneto di famiglia situato a Bissey-sous-Cruchaud, a nord della denominazione Mâcon. La tenuta di 14 ettari è gestita da Christophe Denizot, da suo padre e sua sorella. Il vigneto, che si estende su 12 denominazioni (Montagny, Bouzeron, Givry), è gestito secondo i principi dell'agricoltura sostenibile.
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