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Prezzo fisso|

Meursault La Barre Armand Heitz 2020

Note florealiVino gastronomico

13%

1.5L

Intensità

La Barre è il nome del lieu-dit da cui proviene questo Meursault Village, un vino ritmato da eleganti note minerali.

Maggiori informazioni

Questa cuvée è prodotta in terreni poco profondi, ricchi di marne calcaree. In vigna, la tenuta ha adottato i metodi dell’agricoltura responsabile e rigenerativa, come ad esempio la pacciamatura. Le rese sono estremamente basse e durante la vendemmia le uve vengono raccolte in piccole cassette per preservare la qualità degli acini. Dopo la pressatura, il vino viene travasato e messo in barrique nel bel mezzo della fermentazione alcolica. La vinificazione è effettuata con una quantità minima di additivi. Ne risulta un vino ricco con aromi floreali e di burro.

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Presentazione del lotto

Meursault La Barre Armand Heitz 2020

La cuvée

Questa cuvée è prodotta in terreni poco profondi, ricchi di marne calcaree. In vigna, la tenuta ha adottato i metodi dell’agricoltura responsabile e rigenerativa, come ad esempio la pacciamatura. Le rese sono estremamente basse e durante la vendemmia le uve vengono raccolte in piccole cassette per preservare la qualità degli acini. Dopo la pressatura, il vino viene travasato e messo in barrique nel bel mezzo della fermentazione alcolica. La vinificazione è effettuata con una quantità minima di additivi. Ne risulta un vino ricco con aromi floreali e di burro.

Informazioni sulla tenuta: Heitz-Lochardet

Armand Heitz è originario di una famiglia di commercianti di vini della Côte de Beaune. Nel 2012, dopo aver conseguito il diploma in enologia, Armand decide di rilevare l’attività di famiglia e di riprendere la coltivazione delle vigne. Oggi la tenuta comprende 20 ettari, situati tra la Côte de Beaune e Juliénas, dove gestisce anche alcuni ettari della tenuta Combe Vineuse. Appassionato di agronomia e agricoltura, Armand si è orientato all’agroecologia e all’agricoltura rigenerativa, allo scopo di adottare misure che assicurino la protezione delle vigne e la qualità della produzione. Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Heitz-Lochardet

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 magnum

Provenienza : tenuta

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD : no

Gradazione alcolica: : 13 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Meursault

Proprietario : Armand Heitz

Annata : 2020

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 11°

Viticoltura : sostenibile Maggiori informazioni…

Superficie : 20 ettari

Intensità del vino : vivo

Aroma dominante : note floreali

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Chardonnay
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