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Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles Maison Louis Jadot  2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles Maison Louis Jadot  2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles Maison Louis Jadot 2020

Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC

Frutti gialliVino gastronomicoVino da invecchiamento

13.5%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Finezza, equilibrio e mineralità definiscono questo Grand Cru, che può essere degustato dopo qualche anno di invecchiamento.

Maggiori informazioni

Lo Chevalier-Montrachet Grand Cru è un vino bianco prodotto da un parcella delimitata del comune di Puligny-Montrachet. L'origine del nome risale al Medioevo, quando il signore di Puligny trasmise questa parcella al suo figlio maggiore, detto “Chevalier” (Cavaliere). Il vigneto ricopre poco più di sette ettari ed è situato sul Mont Rachet, su un terroir ripido, molto calcareo e soggetto a erosione. I vini sono estremamente eleganti, perfettamente equilibrati, appena più leggeri del Montrachet, ed esprimono maggiore mineralità. Più ricco rispetto al Bienvenues-Bâtard-Montrachet, lo Chevalier-Montrachet si esprime anche più rapidamente rispetto ai suoi omologhi.

(95-97)
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95
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(93-96)
logo for noteBurghoundBH note

Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.


Maggiori informazioni sulla tenuta

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
no
Gradazione alcolica:
13.5 %
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Chevalier-Montrachet
Classificazione:
Grand Cru
Proprietario:
Maison Louis Jadot
Annata:
2020
Colore:
bianco
Temperatura di servizio:
12°
Viticoltura:
rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, morbido
Aroma dominante:
frutti gialli
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
Vitigni:
Chardonnay
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