Bourgogne Aligoté Raisins Dorés Lafarge (Domaine) 2018
Bourgogne AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Pensato per essere degustato giovane, questo Aligoté biologico e biodinamico rivela una delicatezza e una freschezza senza pari.
Maggiori informazioniPer la produzione di questo Bourgogne bianco, Michel Lafarge e suo figlio Frédéric coltivano l'aligoté in modo biologico e biodinamico. È un vino floreale, leggermente fruttato e molto fresco, perfetto per essere degustato giovane. Potrete abbinarlo a piatti delicati o berlo senza nessun accompagnamento.
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Bourgogne
- Proprietario:
- Lafarge (Domaine)
- Annata:
- 2018
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti bianchi
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Aligoté
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