



Marsannay Bruno Clair (Domaine) 2018
12.5%
0.75L
Intensità
Questo rosé della Borgogna è prodotto dal Domaine Bruno Clair, uno dei fiori all’occhiello del Marsannay. Un vino fruttato e strutturato, che può essere conservato in cantina per 3 anni.
Maggiori informazioniQuando stapperete questa bottiglia, potrete assaporare un nettare estremamente vinoso. Il suo aspetto intenso ne è la conferma: non si tratta infatti di un “rosé de Provence” qualunque. All’olfatto rivela sentori di frutti rossi, mentre offre una buona persistenza al palato. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti a base di carne, come un petto d’anatra o un tagliere di salumi. Vi consigliamo di non servirlo troppo freddo, ma di degustarlo idealmente a 12°.
Contrariamente a un luogo comune molto diffuso, questo rosé può essere tranquillamente conservato in cantina fino a un massimo di 3 anni per non alternarne la freschezza e la struttura.
Informazioni sulla tenuta: Bruno Clair
Bruno Clair è nipote di Joseph Clair (titolare del famoso Domaine Clair Daü). Ha creato la sua tenuta nel 1979 a Marsannay e in seguito ha ereditato alcuni appezzamenti di proprietà del nonno. Il vigneto è composto da un gran numero di parcelle di altissima qualità, in particolare a Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis, dove i suoi vini sono tra i più ricercati della denominazione, sia per quanto riguarda i bianchi che i rossi. Bruno Clair ha inoltre acquisito nuovi terreni nei comuni di Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton e Fixin. Tra le molte eccellenze ricordiamo: Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
La grande cura negli affinamenti e la precisione delle vinificazioni, consentono di valorizzare al meglio questi magnifici terroir. I vini della tenuta sono molto precisi, raffinati e non mancano certo di eleganza e intensità. La gamma è ampia e variegata: i Bourgogne Blanc si abbineranno molto bene a delle tapas, mentre i Premier e Grand Cru, dopo qualche anno di affinamento in cantina, potranno essere degustati nelle occasioni più importanti e accompagnare le vostre migliori ricette. Si tratta senza alcun dubbio di una delle tenute di più alto livello della Borgogna.




