Côte-Rôtie Montlys François Villard 2020
Côte-Rôtie AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino generoso, dalle note affumicate e di lardo, destinato all’invecchiamento. Degustato in gioventù si rivela in ogni caso un eccellente vino gastronomico.
Maggiori informazioniQuesta tenuta, creata da zero a partire dall’acquisto di vigne nel 1988, è frutto del sogno di un cuoco che desiderava produrre un vino tutto suo. Il sogno di François Villard si è avverato, i suoi vini figurano oggi tra i più prestigiosi nomi della regione. Lanciatosi in numerose avventure - attività di négoce, creazione dell’azienda Vins de Vienne, ingrandimento della tenuta - il viticoltore resta però con i piedi per terra. Il suo Côte-Rôtie Montlys è un concentrato di densità. Le vigne di circa 20 anni sono orientate a sud e sud-est e coltivate a cordone speronato e ad alberello. La densità del vigneto è di circa 7.000 ceppi per ettaro. Invecchiata 18 mesi in botti di rovere, di cui il 40% nuove, questa cuvée dalla maturità generosa e dalle misurate note boisé è un autentico vino da invecchiamento, che necessita di un riposo di almeno 10 anni.
Informazioni sulla tenuta: François Villard
★ Tenuta partnerFrançois Villard, di formazione cuoco, ha creato la sua tenuta nel 1989, dopo aver seguito studi nel campo della sommellerie e in viticoltura. Predilige le vendemmie tardive e con una buona concentrazione, per ottenere uve perfettamente mature. Il suo vigneto, che oggi si estende su 42 ettari, e comprende quasi tutte le denominazioni della regione (tranne Hermitage), è diventato un punto di riferimento nel Rodano. Con altri due grandi viticoltori, Yves Cuilleron (Domaine Cuilleron) e Pierre Gaillard (Domaine Pierre Gaillard), ha anche partecipato al progetto Vins de Vienne, che aveva l’obiettivo di ripiantare il vecchissimo vigneto di Seyssuel: un’iniziativa che ha riscosso un grande successo. Vero spirito creatore, François Villard trae ispirazione da ogni annata e realizza spesso nuove cuvée, che prendono il nome da studiati giochi di parole. Produce circa 400.000 bottiglie all'anno e continua a suscitare l'attenzione degli appassionati e dei professionisti del settore.
Per ulteriori informazioni sulla tenuta, leggete il nostro articolo sul blog iDealwine.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Valle del Rodano
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- François Villard
- Annata:
- 2020
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Syrah
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