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Côte-Rôtie La Germine Domaine Duclaux 2020 - Lotto di 1 magnum - 0
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Côte-Rôtie La Germine Domaine Duclaux 2020

Côte-Rôtie AOC

SpezieVino gastronomicoVino da invecchiamento

13.5%

1.5L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Un Côte-Rôtie che ha beneficiato di un terroir di gneiss, di una coltivazione meticolosa e di un assemblaggio di due ottimi vitigni: la syrah e il viognier. Un vino fine, elegante e armonioso.

Maggiori informazioni

Questo Côte-Rôtie è composto da syrah e da una piccola parte di viognier (5%), un vitigno bianco del Rodano. Entrambe le varietà hanno beneficiato di una coltivazione meticolosa su terrazze di gneiss. Le uve vengono raccolte a mano per poi essere completamente diraspate e fatte macerare per 3 settimane in vasche termoregolate. La maturazione di 30 mesi in barrique e demi-muids permette al vino rosso di sviluppare i suoi aromi fruttati e floreali. I tannini sono fini ed eleganti. Al palato è fragrante con piacevoli note fruttate. Il suo profilo corposo permette ottimi abbinamenti con della carne in umido.

(91-93)
logo for noteRobertParker note
93
logo for noteDecanter note
16.5+
logo for noteJancisRobinson note

Un dubbio su questo vino? Chiedi a Margaux, la nostra sommelier virtuale

I due fratelli Benjamin e David Duclaux si occupano oggi della tenuta creata nel 1928 dal loro bisnonno. Insieme, coltivano manualmente i 5,8 ettari di vigne distribuiti sui pendii di Tupons e Semons con l'obiettivo di produrre dei Côte-Rôties estremamente eleganti. A questo fine, la viticoltura e la vinificazione vengono eseguite con estrema cura e le uve sono raccolte a piena maturità. L’invecchiamento dura a lungo e l’uso di botti nuove è moderato. I vini della tenuta hanno conquistato la critica del settore grazie alla loro capacità di trasmettere l'eleganza e la finezza dei suoli di gneiss che caratterizzano la parte meridionale della denominazione Côte-Rôtie. A ciò si aggiunge una perfetta padronanza dell’invecchiamento, grazie al quale le note legnose risultano sempre perfettamente integrate.

Scheda tecnica

Quantità:
1 magnum
Livello:
1 Normale
Commento:
1 Normale
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
sì
Gradazione alcolica:
13.5 %
Denominazione:
Côte-Rôtie
Proprietario:
Domaine Duclaux
Annata:
2020
Colore:
rosso
Temperatura di servizio:
16°
Viticoltura:
rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
classico
Aroma dominante:
spezie
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
Vitigni:
Viognier, Syrah
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