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Alsace Riesling Rosenberg Barmes-Buecher 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Alsace Riesling Rosenberg Barmes-Buecher 2022 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Alsace Riesling Rosenberg Barmes-Buecher 2022

Alsace Riesling AOC

AgrumiVino gastronomicoVino da invecchiamento
A

13.5%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Tutta la nobiltà del riesling in un'unica cuvée.

Maggiori informazioni

Questo vino, a base di riesling al 100%, proviene dall’emblematico lieu-dit Rosenberg, letteralmente, “la montagna delle rose”. La tenuta Barmes-Buecher coltiva meticolosamente questo appezzamento, situato nel comune di Wettolsheim, su suoli composti da argilla e calcare. Le uve, grazie una viticoltura basata sui principi della biodinamica e all’esposizione a est e nord-est, possono maturare lentamente e delicatamente, accumulando aromi e tratti qualitativi che vengono preservati con una vendemmia manuale e una pressatura graduale. La fermentazione avviene spontaneamente grazie ai lieviti indigeni. La cuvée fa infine affinamento sui lieviti per circa 11 mesi in acciaio e in foudre.
Il colore dorato accompagna un naso molto espressivo, con intensi profumi di agrumi. In bocca si rivela un’acidità delicata, che conduce elegantemente verso un finale fresco e minerale che invita a lunghi anni di affinamento in cantina.

93
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Situata a sud di Colmar, questa tenuta familiare si affida alla viticoltura biodinamica e a vinificazioni rigorose e poco interventiste per produrre grandi vini di terroir che permettono all'annata, al vitigno e al suolo di esprimersi al meglio, con risultati premiati con tre stelle sia da La Revue du vin de France che da Bettane & Desseauve. La sua origine risale agli anni ‘80 e coincide con la decisione da parte di Geneviève, nata Buecher, e di François Barmès, di unire le rispettive terre di famiglia, in occasione del loro matrimonio, per creare questa proprietà a Wettolsheim, non lontano da Colmar ed Eguisheim. Entrambi convinti sostenitori di una viticoltura attenta, rispettosa della natura, degli esseri viventi e dei cicli stagionali, Geneviève e François hanno optato, nel 1998, per una conversione all'agricoltura biodinamica, ottenendo la certificazione nel 2001. Alla morte di François, nel 2011, i suoi figli Sophie e Maxime sono entrati attivamente nella gestione dell'azienda, con Maxime, allora ventunenne, che ha preso in mano la produzione e la vinificazione. La valorizzazione dei vitigni della tenuta è al cuore della filosofia della famiglia: pinot nero, riesling, gewürztraminer, moscato ottonel, pinot grigio, pinot bianco, pinot auxerrois oggi si estendono su 18 ettari all'interno di sette terroir, tre dei quali classificati Grand Cru. I vini sono apprezzati per la loro franchezza e l’energia travolgente, che richiamano costantemente il sorso.

Leggi l'articolo sul Domaine Barmes-Buecher sul blog iDealwine

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
sì
Gradazione alcolica:
13.5 %
Regione:
Alsazia
Denominazione:
Alsace Riesling
Proprietario:
Barmes-Buecher
Annata:
2022
Colore:
bianco
Temperatura di servizio:
10°
Viticoltura:
biodinamico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, morbido
Aroma dominante:
agrumi
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
Vitigni:
Riesling
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