Côte Roannaise La Chapelle Domaine des Pothiers 2020
Côte Roannaise AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo Gamay della Côte-Roannaise esprimerà appieno il suo registro complesso e concentrato con piatti del suo stesso calibro. Una bella scoperta!
Maggiori informazioniQuesto vino è frutto di una coltura biodinamica su un terreno granitico ricco di magnesio. Dopo un invecchiamento di 10 mesi in botti troncoconiche di legno, questo Gamay Saint-Romain si esprime in un registro fruttato, speziato e concentrato. Degustatelo con una buona ricetta a base di carne o un formaggio di carattere. Il successo è assicurato!
Domaine des Pothiers
★ Tenuta partnerEcco una tenuta imperdibile che da qualche anno sta facendo parlare di sé. Lontano dai siti prestigiosi della Loira, Romain Paire ha sposato la missione di elevare i vigneti della Côte Roannaise ai vertici. Bisogna dire che il viticoltore ha preso dal padre. Infatti, quest'ultimo ha sviluppato la tenuta negli anni '70. Quando è arrivato nel 2005, Romain Paire ha deciso di riorganizzare la cantina e di convertire i 10 ettari di vigne all'agricoltura biologica e biodinamica. I suoi vini sono apprezzati per la loro struttura e il loro equilibrio.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Alvernia
- Denominazione:
- Côte Roannaise
- Proprietario:
- Domaine des Pothiers
- Annata:
- 2020
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Gamay
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