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Menetou-Salon Les Cris Domaine Henry Pellé 2021
13%
0.75L
Intensità
Purezza e mineralità caratterizzano questo vino da abbinare a piatti delicati.
Maggiori informazioniQuesta parcella, monopole della tenuta, è coltivata unicamente con pinot noir. Questo vino presenta una bella densità, grazie ai tannini fini valorizzati dal carattere minerale. Questa ottima cuvée gastronomica si abbina perfettamente a piatti delicati che non coprono la purezza del suo frutto.
Informazioni sulla tenuta: Henry Pellé
Nella parte più orientale della Valle della Loira, tra prati e colline, il Domaine Pellé produce vini appartenenti alla denominazione Menetou-Salon. Fondato nel 1959, dispone di terroir di marna, argilla e calcare kimmeridgiano. L'azienda pratica l'agricoltura sostenibile, lavorando i terreni e limitando le rese. Ecco un modello di eccellenza di vini dalla spiccata mineralità.
