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Prezzo fisso|

Barbaresco DOCG Starderi Vursu La Spinetta - Giorgio Rivetti 2003

Frutti neriVino gastronomico

13.5%

4.5L

Intensità

Questo Barbaresco prodotto con uve di vigne di 50 anni di età è un vino fruttato, speziato e corposo e rivela una bella trama tannica. È perfetto per accompagnare i risotti, le carni rosse oppure la piccola selvaggina.

Maggiori informazioni
Quantità : 6 bottiglieCommento : 6 Etichetta appena macchiataLivello : 6 NormaleProvenienza : professionistaIVA detraibile : Regione : PiemonteDenominazione : BarbarescoClassificazione : DOCGProprietario : La Spinetta - Giorgio Rivetti
Per saperne di più…
92
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Presentazione del lotto

Barbaresco DOCG Starderi Vursu La Spinetta - Giorgio Rivetti 2003

La cuvée

Il Barbaresco Starderi è prodotto con uve di vigne di 50 anni di età che crescono su una parcella di poco più di sei ettari, situata a circa 270 metri di altitudine. Viene lasciato invecchiare prima in botti di rovere nuove dai 20 ai 22 mesi, poi in vasche di acciaio inox per 3 mesi. Il vino viene infine lasciato affinare 12 mesi in bottiglia. La commercializzazione avviene quindi tre anni dopo la vendemmia. Al naso esprime pregevoli aromi di frutti rossi (lampone, ciliegia) con note floreali e speziate (cannella), mentre al palato è equilibrato, corposo e fruttato e rivela una bella trama tannica e una persistenza apprezzabile.

Informazioni sulla tenuta: La Spinetta

Una reputazione costruita in trent’anni d'attività. La Spinetta è stata fondata da Giuseppe e Lidia Rivetti nel 1977 nella regione del Moscato d’Asti. La coppia, però, non si è accontentata di produrre gustosi vini da dessert e rapidamente ha iniziato a produrre anche vini rossi. Nel 2000 il loro sogno diventa realtà: producono il loro primo Barolo. Subito dopo acquisiscono dei vigneti nella zona di Grinzane Cavour e fanno costruire una cantina ultra moderna, La Spinetta Campè. Nel 2001 l’azienda si estende anche fuori dal Piemonte, con l'acquisizione di 65 ettari di vigneti in Toscana, nella zona tra Pisa e Volterra. Da quel momento la gamma della famiglia Rivetti è stata completata da vini provenienti da sangiovese in purezza e la tenuta è diventata tra le principali produttrici di vini italiane. Tutte le etichette sono illustrate da un’incisione di Dürer che rappresenta un rinoceronte, impossibile non riconoscerle!

Caratteristiche specifiche

Quantità : 6 bottiglie

Livello : 6 NormaleCommento : 6 Etichetta appena macchiata

Provenienza : professionista

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile :

Cassa in legno/Cofanetto originale: :

Capsula CRD : no

Gradazione alcolica: : 13.5 %

Regione : Italia - Piemonte

Denominazione : Barbaresco

Classificazione : DOCG

Proprietario : La Spinetta - Giorgio Rivetti

Annata : 2003

Colore : rosso

Temperatura di servizio : 16°

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante : frutti neri

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Nebbiolo
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