Mendoza Achaval Ferrer Malbec 2016

In pochi anni Achaval-Ferrer è diventato uno dei migliori produttori argentini. Questa tenuta, nata dall’incontro nel 1998 tra gli argentini Santiago Achaval e Manuel Ferrer e gli italiani Tizano Siviero e Roberto Cipresso, produce vini d’eccellenza nei terroir in altura di Mendoza. Da Luján de Cuyo, di fronte alle vette innevate delle Ande, fino alla Valle de Uco a sud, la proprietà seleziona con estremo rigore i migliori portainnesti per le viti e vendemmia le uve manualmente.
Grazie a un attento lavoro in vigna e in cantina, le uve offrono un’intensa concentrazione che riflette il terroir di origine. Il giovane enologo di talento Roberto Cipresso si occupa della vinificazione e produce ogni cuvée con il massimo della cura, esprimendo la quintessenza di Mendoza. Apprezzati per l’equilibrio tra maturità e freschezza ed elogiati dalla critica, i vini della tenuta Achaval-Ferrer sono imperdibili.
Questo Malbec è un vino emblematico del terroir di Mendoza. Le uve, inondate dalla luce del sole e avvantaggiate dal clima di altitudine di Cuyana, hanno un livello di maturità equilibrato. Questa cuvée presenta un profilo vellutato al palato e risulta piacevolmente facile da bere. Un vino giovane che offre l’espressione autentica del suo terroir di origine.