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Talisker Single Malt Scotch Aged 15 Years (70cl)
57.3%
0.75L
Intensità
Il primo whisky invecchiato di 15 anni di questa distilleria tradizionale mostra un carattere generoso e pepato e si abbina alla perfezione a piatti gastronomici dai sapori di mare.
Maggiori informazioniQuesto whisky scozzese è il primo invecchiato di 15 anni prodotto da questa distilleria, tra le più antiche ancora attive sull’Isola di Skye. Per realizzarlo, il produttore ha scelto un invecchiamento di 15 anni in botti di rovere americano, il cui legno ha subito una tostatura particolarmente intensa che conferisce sapori complessi. Non passano inosservati il corpo ampio e il finale tipicamente iodato e pepato.
Informazioni sulla tenuta: Talisker
Scozia, Isola di Islay. Distilleria in produzione. Proprietari: Diageo
Talisker, un single malt di punta della gamma “Six Classic Malts” inaugurato alla fine degli anni ‘80, godeva già di grande prestigioso tra gli appassionati di whisky torbati. Negli anni ‘70, questo malto proponeva versioni di 8 anni (45,8%) e 12 anni (43%). Nel corso degli anni ‘80 comparve sull’etichetta il celebre dandy “Johnnie Walker”, che sostituì lo stemma della distilleria utilizzato fino ad allora (anni ‘50, ‘60 e ‘70). Maggiore fornitore di malto per i blend Johnnie Walker, Te Beag, White Horse e Isle of Skye, Talisker fu per diversi anni ridotto alle due soli espressioni Classic Malts e Distillers Edition. Tuttavia, a partire dal 2001 gli imbottigliamenti subirono un’accelerazione con l’uscita di versioni di età venerabile (20, 25, 30 e 35 anni), fino alla comparsa nel 2016 di un’edizione limitata in 5 esemplari di un Talisker 40 anni, The Rare Malts Selection (45,7%). La prima e ultima volta, dato che, al pari di Lagavulin, questa edizione di Talisker è rimasta un caso unico nella storia della gamma Rare Malts.
