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Talisker Single Malt Scotch Aged 15 Years (70cl)
57.3%
0.75L
Intensität
Als erster 15 Jahre gereifter Nektar, der in dieser uralten Brennerei erzeugt wurde, passt dieser großzügige und pfeffrige Whisky schön zu Speisen aus dem Meer.
Weitere InformationenDieser schottische Nektar ist der erste 15 Jahre lang gereifte von dieser berühmten Brennerei. Sie ist die älteste, die bis heute auf der Isle of Skye in Betrieb ist. Für seine Herstellung setzt sie auf eine fünfzehnjährige Reifung im amerikanischen Eichenfass, dessen Holz besonders intensiv erhitzt wurde. Dies geschieht, um den Whisky mit komplexen Aromen auszustatten. Sein fülliger Körper und sein typisch pfeffriger Abgang mit Jodnoten lassen sich kaum verbergen. Es ist schwer, diesen Whisky nicht zu lieben!
Das Weingut Talisker
Schottland, Isle of Skye. Aktive Destillerie. Eigentümer: Diageo
Die beliebte "Six Classic Malts"-Reihe aus den 1980-Jahren brachte Talisker unter den Liebhabern torfiger Whiskys einen guten Ruf ein. Der Malt war in den 1970er Jahren in einer 8-jährigen (45,8 %) und einer 12-jährigen (43 %) Version erhältlich. Der berühmte Dandy "Johnnie Walker" war ab den 1980er-Jahren auf dem Etikett abgebildet und ersetzte das in den 50er, 60er und 70er Jahren verwendete Brennerei-Wappen. Talisker produzierte für die Blends Johnnie Walker, Te Beag, White Horse und Isle of Skye und beschränkte sich viele Jahre lang auf Classic Malts und die Distillers Edition. Ab 2001 wurde die Abfüllmenge erhöht und 20, 25, 30 und 35 Jahre gereifte Versionen kamen auf den Markt. 2016 wurde eine auf fünf Flaschen limitierte Auflage eines 40-jährigen Talisker (45,7 %) für die Rare Malts Selection produziert. Dies war sicherlich einmalig, denn nach dem Vorbild von Lagavulin ist diese Edition von Talisker einzigartig in der Geschichte der Rare Malts-Reihe.
