Gewurztraminer Zellenberg Marc Tempé 2002
13.5%
0.75L
Intensità
Uno Gewürztraminer dall’aspetto brillante e radioso. Perché non abbinare questo vino biodinamico a un buon piatto di scampi all’armoricana?
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Gewurztraminer Zellenberg Marc Tempé 2002
La cuvée
Questo Gewürztraminer in purezza è un vero gioiello, che si presenta con una brillantezza e un aspetto davvero unici. Le vigne sono coltivate secondo i metodi della biodinamica su terreni di argilla e marne.
Vi consigliamo di degustare questo vino dopo qualche anno di riposo in cantina per apprezzarlo al meglio. All’aspetto, sfoggia un colore dorato brillante e all’olfatto esprime profumi di glicine o di mirabella. Il suo bouquet aromatico è intenso e fruttato. Al palato, rivela una struttura morbida e particolarmente densa. L’insieme, bilanciato da un perfetto livello di acidità, offre anche note di mela cotogna, agrumi e un finale persistente.
Questo vino si abbinerà molto bene con un piatto a base di scampi.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Alsazia
Denominazione : Gewurztraminer
Proprietario : Marc Tempé
Annata : 2002
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 8 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico