Gewurztraminer Zellenberg Marc Tempé 2002
13.5%
0.75L
Intensität
Ein Gewürztraminer von strahlendem Glanz. Wie wäre es mit bretonischen Scampi, um diesen biodynamischen Wein zu begleiten?
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Gewurztraminer Zellenberg Marc Tempé 2002
Der Wein
Dieser sortenreine Gewürztraminer ist eine wahre Perle, mit unvergleichlichen Lichtreflexen und einem einzigartigen Glanz. Die auf ton- und mergelhaltigen Böden gepflanzten Reben werden nach biodynamischen Methoden angebaut.
Wir empfehlen, die Flasche noch ein wenig ruhen zu lassen um ihn noch besser genießen zu können. Die Robe besitzt eine strahlend goldgelbe Farbe und das fruchtige und kräftige Bukett schenkt Düfte von Glyzinie oder Mirabelle. Am Gaumen ist dieser herrliche Wein rund und präsentiert eine bemerkenswerte Dichte. Die Ausgewogenheit wird durch eine gut gebändigte Säure garantiert, und man vernimmt Noten von Quitten und Zitrusfrüchten. Der Abgang zieht sich lange hin.
Wir empfehlen, ihn zu Scampi zu verkosten.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht fleckigHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Elsass
Appellation : Gewurztraminer
Eigentümer : Marc Tempé
Jahrgang : 2002
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Fläche: : 8 Hektar
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein