Presentazione del lotto

Glenrothes (The) 1991 Of.

La cuvée

Un single malt dello Speyside prodotto da Glenrothes, distillato nel 1991 e imbottigliato nel 2006. Si tratta in questo caso di un batch e non di un single cask. La data riportata sull'etichetta “Checked 07/09/1991” è la data in cui è stato effettuato un controllo qualitativo del distillato, al momento della messa in botte. Allo stesso modo, “Approved 24/05/2005” è la data in cui sono state controllate le botti selezionate per il futuro imbottigliamento. La differenza tra “Approved” e l'effettivo imbottigliamento nel 2006 è il tempo necessario affinché i whisky delle diverse botti, una volta assemblati in vasca (vat), si fondano e vengano diluiti. Si tratta quindi un whisky di 13 anni.

Informazioni sulla tenuta: Glenrothes

Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Di proprietà di Edrington Group.

Nonostante un pedigree che potrebbe far impallidire più di una distilleria, Glenrothes ha mantenuto il suo carattere esclusivo ed elitario. Rimasta per più di un secolo in seno alla Highland Distillers (Edrington Group), allora proprietaria di Macallan, Bunnahabhain, Highland Park e Tamdhu, Glenrothes, si è fatta apprezzare tra gli amanti dei malt whisky per l'eccellenza dei suoi invecchiamenti in botti di sherry, come testimoniato dalla versione di 12 anni negli anni '80 e '90. Se nel corso degli anni la distilleria e il marchio The Glenrothes sono passati di mano in mano (Pernod Ricard, Berry Brothers & Rudd), ha saputo comunque conservare un posto speciale presso gli intenditori, come dimostra il successo costante delle sue versioni vintage, 1972, 1973 e 1979, anche se la maggior parte della sua produzione resta, ancora e sempre, dedicata ai blend: Cutty Sark e Famous Grouse.

Caratteristiche specifiche