Glengoyne 10 years Of. Lang Brothers Limited

Presentazione

Glengoyne 10 years Of. Lang Brothers Limited

La cuvée

Glengoyne 10 anni, imbottigliamento ufficiale per conto dei fratelli Lang nella serie Kiln Without Smoke. La société de négoce Lang Bros Ltd è stata fondata nel 1861 da Gavin e Alexander Lang. Nel 1876 l'azienda ha acquisito la distilleria Glengoyne, allora conosciuta come Burnfoot, e ne ha cambiato il nome in Glen Guin, poi trasformato in Glengoyne.

Informazioni sulla tenuta: Glengoyne

Creata nel 1883 dalla famiglia Edmonstone, la distilleria Glengoyne, inizialmente chiamata Burnfoot, è situata nel sud delle Highlands, vicino alle Lowlands dove si trovano le sue cantine. La distilleria, destinata principalmente al blending e gestita da Laing Brothers dal 1876 al 1965, poi da Roberston & Baxter (una filiale di Edrington), ha commercializzato il suo primo single malt nel 1970. Glengoyne ha iniziato a concentrarsi sui single malt negli anni ‘90, e ancora di più dopo il suo acquisto da parte di Ian Macleod nel 2003. Le lunghe fermentazioni e le lente distillazioni negli alambicchi Pot Still contribuiscono al carattere morbido e fruttato del whisky, spesso affinato in botti di sherry.