Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002
Anjou AOC
13%
2.25L
Intensità
Un favoloso Chenin che esprime al naso aromi di frutta cotta (mela caramellata) e mandorla. Un vino di grande purezza, teso e incredibilmente persistente nel finale.
Maggiori informazioniPresentazione
Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002
La cuvée
Questo Anjou dall'aspetto dorato, con aromi di mele cotte e pasta di mandorle, rivela al palato una notevole armonia e una leggera freschezza. Il finale è persistente, con deliziose note amare e un'incredibile ricchezza aromatica. Un vino preciso ed equilibrato.
Informazioni sulla tenuta: Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière
Mark Angeli era un muratore di professione prima di dedicarsi alla viticoltura. Ha fatto le sue prime esperienze allo Château La Tour Blanche a Sauternes, dove ha appreso i metodi di agricoltura biodinamica. Nel 1989 acquista la Ferme de la Sansonnière e fin dalla sua prima annata adotta metodi biologici e biodinamici. L'accoglienza che riceve è tiepida, poiché all'epoca la biodinamica era una pratica marginale nella Loira. Viene raccomandato dai fratelli Foucault (Clos Rougeard) e trova ben presto la propria dimensione. Coltiva due vitigni, chenin e grolleau, quest'ultimo è autoctono della Loira. I vini sono realizzati senza solforosa o quasi. Inoltre, Mark Angeli ama produrre vini bianchi secchi artigianali. Un vero colpo di fulmine!
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(Formato bottiglia)