Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002
Anjou AOC
13%
2.25L
Intensität
Ein fabelhafter Chenin mit einem Bukett aus gekochten Früchten (karamellisierter Apfel) und Mandeln. Ein äußerst reiner, intensiver Wein von unglaublicher Länge.
Weitere InformationenPräsentation
Anjou Vignes françaises Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2002
Der Wein
Dieser goldene Anjou mit Aromen von Bratapfel und Marzipan präsentiert einen ansprechenden Charakter am Gaumen, der durch eine schöne Frische veredelt wird. Der Abgang ist unglaublich lang und köstlich und verfügt über schöne Bitterstoffe. Ein präziser und ausgewogener Wein.
Das Weingut Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière
Der gelernte Maurer Mark Angeli machte seine ersten Schritte in der Weinwelt auf Château La Tour Blanche in Sauternes. Dort erlebt er die Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft. 1989 kaufte er das Weingut Sansonnière und arbeitete von der ersten Ernte an mit biodynamischen Methoden. Die Resonanz war gemischt, denn die biodynamische Landwirtschaft war damals in der Loire noch eine Randerscheinung. Er wurde von den Brüdern Foucault (Clos Rougeard) empfohlen und machte sich schnell einen Namen. Die beiden autochthonen Loire-Rebsorten Chenin und Grolleau werden hier angebaut. Die Weine werden mit wenig oder gar keinem Sulfit hergestellt. Die Weißweine sind trocken und handwerklich gemacht. Ein echter Favorit!
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