Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Petits Clos Jean-Noël Gagnard (Domaine) 2015
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
2.25L
Intensità
Uno Chassagne-Montrachet Premier Cru ampio e generoso, realizzato secondo i principi della biodinamica.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Petits Clos Jean-Noël Gagnard (Domaine) 2015
La cuvée
Questo piccolo produttore di Chassagne-Montrachet è poco noto al grande pubblico. La tenuta si è convertita interamente alla viticoltura biodinamica e oggi produce vini di ottima qualità. Il suo obiettivo è quello di lasciare massima libertà d’espressione al terroir. Per raggiungere questo risultato, si impegna a limitare le rese e a lavorare nel modo più naturale possibile, non utilizzando insetticidi, pesticidi e altri prodotti chimici. Inoltre, l’impiego di metodi biodinamici ha aiutato l'azienda a raggiungere un maggiore equilibrio nelle cuvée. Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru raggiunge altissimi livelli di qualità: al naso scopriamo aromi di burro fresco, brioche e mandorla. Al palato, mette in luce un grande equilibrio gustativo. Un vino sofisticato, corposo e voluminoso.
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(Formato bottiglia)