Presentazione

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons Leroy (Domaine) 2015

La cuvée

Non sorprende che il Savigny-les-Beaune Premier cru Les Narbantons del Domaine Leroy sia il miglior vino prodotto nel climat e in tutta la denominazione. Proviene da una parcella di soli 81 acri e ha quindi una produzione molto limitata. Degustando l’annata 2013, Jeannie Cho Lee si chiedeva: “Come può un Savigny-les-Beaune essere meraviglioso fino a questo punto?”. Al palato conquista con il suo equilibrio e l’acidità, che conferisce un carattere croccante.

Informazioni sulla tenuta: Leroy (domaine)

Il Domaine Leroy fu fondato nel 1868 nel piccolo comune di Auxey-Duresses. Deve la propria fama a Henry Leroy, che iniziò a lavorare nell’azienda di famiglia dal 1919. Nel 1942 acquistò metà del vigneto del Domaine de la Romanée-Conti, tuttora in co-proprietà con la famiglia de Villaine. Nel 1955 gli successe sua figlia Marcelle, soprannominata Lalou, che è ancora alla guida della tenuta e racconta che quando nacque, suo padre le bagnò le labbra con una goccia di Musigny. Tra il 1985 e il 1989, con l’aiuto del suo importatore giapponese, Marcelle Leroy acquisì i vigneti delle tenute Noëllat e Philippe Rémy con l’obiettivo di produrre vini di eccellenza: nacque il Domaine Leroy. Oggi Lalou-Bize Leroy è a capo di uno straordinario patrimonio viticolo che si estende su 22,4 ettari distribuiti su 24 denominazioni. Nessun compromesso sui metodi di viticoltura: le vigne sono trattate secondo i principi dell’agricoltura biodinamica e le rese sono molto basse. Se i vini della maison de négoce sono estremamente apprezzati, i vini della tenuta sono oggetto di un vero culto, e insieme a quelli del Domaine de la Romanée-Conti incarnano l’eccellenza della Borgogna. La fama della tenuta ha oltrepassato i confini della Francia, per questo oggi è molto difficile riuscire a scovare le sue prestigiose bottiglie.