Bordeaux | Annata 1921
Un'altra grande annata, per non dire eccezionale, sebbene il calore intenso durante la vendemmia abbia a volte compromesso la buona riuscita di alcuni produttori. Il vino è potente, soave, di una dolcezza inusuale. Alcune tenute hanno dato il meglio di sé, come i leggendari Cheval Blanc, Ausone e Haut-Brion. Il clima è stato altrettanto favorevole per i Sauternes, che hanno conosciuto una grande annata, con vini ricchi, untuosi e di lungo invecchiamento.
Valutazioni
Bianco dolce
Rosso
Bianco secco