Roussillon | Annata 2013
Ancora di più che nella Languedoc, l’annata 2013 è stata di alto livello nel Roussillon, e ciò vale sia per i bianchi che per i rossi. Lo si dimentica troppo spesso, considerando quanto l’immagine dell’arco mediterraneo sia legata ai vini rossi, ma il Roussillon possiede numerosi territori destinati ai bianchi, e da oltre dieci anni vengono prodotti in quest’area alcuni dei migliori bianchi del sud e della Francia intera. L’annata 2013 ha dato risultati particolarmente buoni, con vini caratterizzati da una maturità profonda su una trama di grande freschezza, accompagnata da una ricchezza aromatica eccezionale. I vini rossi non sono da meno, anch’essi dotati di freschezza, con una materia delicata e livelli alcolici leggermente in secondo piano (1 grado in meno rispetto alla media), il che li rende particolarmente equilibrati e facili da bere.
Sebbene molto tardiva, la vendemmia in quest’area si è svolta in un eccellente stato sanitario. Ma i rendimenti, come un po’ ovunque in Francia, sono stati in netto calo rispetto alla media.
