Domaine Baronnat, situato a Gleizé nel Beaujolais, è stato fondato nel 1920 da Jean Baronnat. Dal 1985, suo figlio Jean-Jacques Baronnat dirige l'azienda di famiglia. In breve tempo, i vini di questa tenuta hanno trovato spazio su alcune delle migliori tavole di Parigi. La tenuta produce anche alcuni vini nell’area della costa mediterranea: Costières de Nimes, Coteaux du Languedoc, Vin de Pays.

All’olfatto è complesso e cambia a seconda della durata del periodo d’affinamento, esprimendo eleganti aromi di frutti rossi ma anche note di prugna o cenni tostati. Questa ricchezza aromatica si ritrova al palato e con il passare degli anni i tannini si affinano e gli aromi evolvono verso note terziarie. Morbidi e corposi, denotano un perfetto equilibrio che li rende piacevoli fin dalla giovinezza.