
Baronnat 1966
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Domaine Baronnat, situato a Gleizé nel Beaujolais, è stato fondato nel 1920 da Jean Baronnat. Dal 1985, suo figlio Jean-Jacques Baronnat dirige l'azienda di famiglia. In breve tempo, i vini di questa tenuta hanno trovato spazio su alcune delle migliori tavole di Parigi. La tenuta produce anche alcuni vini nell’area della costa mediterranea: Costières de Nimes, Coteaux du Languedoc, Vin de Pays.
All’olfatto è complesso e cambia a seconda della durata del periodo d’affinamento, esprimendo eleganti aromi di frutti rossi ma anche note di prugna o cenni tostati. Questa ricchezza aromatica si ritrova al palato e con il passare degli anni i tannini si affinano e gli aromi evolvono verso note terziarie. Morbidi e corposi, denotano un perfetto equilibrio che li rende piacevoli fin dalla giovinezza.
Consulta tutti gli indici per questa tenuta- Regione:
- Bordeaux
- Tenuta:
- Baronnat
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Veau Orloff, Noix de veau braisée, Cailles grillées
- Denominazione:
- Saint-Émilion
- Proprietario:
- Domaines de Rothschild
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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