Proprietà di Alain Brumont, che dirige anche lo Château Montus, Bouscassé è uno dei grandi nomi del Madiran. Nel 1979, Alain Brumont lascia la tenuta di famiglia di Château Bouscassé e acquista lo Château Montus. Modifica completamente il vigneto (nuovi portinnesti, piante selezionate...) e si ispira al modello bordolese facendo invecchiare i suoi vini in piccole barrique di rovere nuovo. Nel 1982 vinifica il suo primo vino con viti di appena tre anni. Questo successo segna l’inizio della fama del Madiran in tutto il mondo. Qualche anno più tardi, Brumont riprende la gestione della tenuta di famiglia, lo Château Bouscassé. I vini delle due tenute vengono vinificati allo Château Montus. Con quasi 180 ettari di vigneto, Alain Brumont è il più grande proprietario della regione, nonché quello con le parcelle più belle.

Questo Madiran è un assemblaggio di tannat, cabernet sauvignon e cabernet-franc. Proviene da un terroir argilloso-calcareo ed è stato prodotto secondo i principi dell’agricoltura sostenibile, con un invecchiamento in barrique nuove al 50%. Il risultato è un vino dall’aspetto opaco e profondo, con un carattere armonioso e intenso, che sprigiona magnifici aromi di frutti neri e rivela una trama tannica ben integrata. Un superbo Madiran da degustare nei dieci anni successivi all’annata, magari con piatti tipici del sud-ovest della Francia.