Irouléguy 2019
Irouléguy
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Irouléguy è una delle zone vinicole più piccole della Francia e si trova nel nord dei Paesi Baschi, sulle montagne tra i comuni di Irouléguy, Saint-Étienne de Baïgorry e Anhaux. È custode di un ricco passato, legato ai pellegrini che nel Medioevo passavano per Saint-Jean-Pied-de-Port e Roncisvalle diretti a Santiago de Compostela. L’Irouléguy Rouge è un ottimo vino da invecchiamento, elaborato a partire da uve tannat, cabernet franc e cabernet sauvignon. È caratterizzato da note di spezie e fiori selvatici, unite a frutti rossi e neri, humus e sottobosco. Carnosi e persistenti, sono vini eleganti e ben strutturati.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Sud-Ouest
- Tenuta:
- Domaine Ilarria
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat
- Abbinamenti cibo-vino:
- Tian provençal, Cuisses de canard confites, Parmentier de boudin aux deux pommes
- Denominazione:
- Irouléguy
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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