Meursault 1er Cru Blagny François et Antoine Jobard (Domaine) 2001
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine François et Antoine Jobard affonda le sue radici nella tenuta Pierre Jobard, gestita nel 1971 dai due figli, Charles e François. François Jobard produce vini che rispecchiano la sua immagine di viticoltore estremamente distinto: classici e sobri, dallo stile dritto e puro, nonché ideali per lunghi periodi di affinamento.
Questo Meursault prodotto con i metodi dell’agricoltura sostenibile proviene da un terroir calcareo-argilloso ed è stato oggetto di un invecchiamento prolungato sui lieviti per 20 mesi. Non sorprende quindi la sua splendida struttura morbida, ampia e generosa, equilibrata da un’acidità che conferisce tensione e potenziale d’invecchiamento.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Antoine Jobard
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Poularde farcie aux marrons, Filets mignons de porc en croûte italienne, Poulet rôti aux girolles
- Denominazione:
- Meursault
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- François et Antoine Jobard (Domaine)
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 11°
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