Château Les Carmes Haut-Brion in vendita
Château Les Carmes Haut-Brion
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Lo Château Les Carmes Haut-Brion è situato, come i vicini Château Haut-Brion e Mission Haut-Brion, sul celebre altopiano delle Graves, all’uscita sud-ovest di Bordeaux, nella denominazione Pessac-Léognan. Dal 1584 al 1789, la proprietà appartenne ai monaci Carmelitani, che resero celebre il nome di questo cru. Diventato bene nazionale con la Rivoluzione francese, appartenne poi alla famiglia Chantecaille per quasi un secolo.
Nel 2010 Patrice Pichet e sua moglie Diane acquisiscono l’azienda e puntano all’avanguardia, come si evince dalla nuova cantina a firma Philippe Starck. Sicuramente questa è l’azienda più dinamica nata negli ultimi anni. Questo cru non classé è totalmente atipico, in particolare per la percentuale di cabernet franc presente negli assemblaggi (in media il 45%). I vini prodotti sono eccezionali, maturi e armoniosi. Un cru che gli appassionati dovranno seguire con attenzione.
Il merlot, il cabernet franc e il cabernet sauvignon piantati nel vigneto hanno un’età di circa 40 anni e sono coltivati con metodi tradizionali, che puntano in particolare alla riduzione delle rese. Le piante beneficiano dell’influenza di suoli di ghiaie, di sabbia e di argilla che poggiano su un sottosuolo calcareo.

Informazioni sulla cuvée

I 6 ettari di vigne sono situati all’interno di una tenuta più vasta, composta in tutto da una decina di ettari. Le viti, di una quarantina d’anni, crescono a cavallo tra Pessac e Bordeaux, su un terroir di ghiaia, sabbia e argilla con un sottosuolo calcareo. La vigna è arata in maniera tradizionale, con uno sforzo costante che mira ad aumentare la qualità delle uve. Il vino viene poi vinificato e lasciato maturare nelle ultramoderne cantine progettate da Philippe Starck.
L’originalità di questo vino risiede nella sua proporzione di cabernet franc, che viene equilibrata dal merlot e dal cabernet-sauvignon, un fatto inusuale per la riva sinistra. Ne risulta un vino ricco, denso e armonioso. Il suo bell’aspetto è completato da un color rubino scuro. Al palato è maturo, pieno e armonioso. Potete tranquillamente conservare una bottiglia in cantina per una ventina d’anni: alla degustazione risulterà ancora più fine ed interessante. Per ciò che riguarda l’abbinamento a tavola, il grande vino dello Château Carmes Haut-Brion accompagnerà a meraviglia dei bei piatti di carne rossa.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione : Bordeaux

Tenuta : Château les Carmes Haut-Brion

Colore : rosso

Produzione : 21600 bottiglie

Vitigni : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Abbinamenti cibo-vino : Côtelettes d agneau grillées, Tournedos rossini, Dinde aux marrons

Denominazione : Pessac-Léognan

Proprietario : Château Les Carmes Haut-Brion

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Château Les Carmes Haut-Brion 2017
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2017
81
75
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
94
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Château Les Carmes Haut-Brion 2017
07/03/202475
04/01/202488
07/12/202378
27/07/202394
13/07/202388
13/07/202388
17/05/202388
11/05/2023104
16/02/202395
07/01/202387

Possiedi un vino identico?