L’Azienda Ampeleia è una tenuta situata nella zona della Costa Toscana fondata nel 2002. Il progetto è stato il frutto dell’incontro tra Elisabetta Foradori (una delle più importanti viticoltrici italiane), Thomas Widmann e Giovanni Podin, che ad Ampeleia hanno trovato un luogo in cui esprimere le proprie idee. Nel 2009 la proprietà ha avviato la transizione verso l’agricoltura biodinamica e oggi produce vini che riflettono in maniera impeccabile la complessità e la diversità dei loro terroir.

Kepos è un assemblaggio di numerosi vitigni mediterranei (sangiovese, grenache, carignan, alicante, mourvèdre e marselan). Le uve, provenienti dalle vigne più vicine al mare, danno origine a un vino ben equilibrato tra freschezza e aromi fruttati. Con una bella mineralità e tannini ben integrati, rappresenta perfettamente i grandi vini del Mediterraneo.