
Ribera del Duero El Nogal Pago de los Capellanes 2003
Ribera del Duero El Nogal Pago de los Capellanes
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La bodega Pago de los Capellanes, fondata nel 1996, produce vini realizzati esclusivamente con tinto fino, un biotipo locale di tempranillo. Divisa in 35 parcelle vinificate separatamente, produce vini molto strutturati ed eleganti, con piacevoli aromi fruttati e un bouquet squisito.
Informazioni sulla cuvée
El Nogal è un vino prodotto a partire da un terreno di 6 ettari. Invecchia per 22 mesi in botti di rovere francese nuovo e presenta aromi di fiori, frutta fresca, vaniglia e cacao tostato. Al palato si rivela elegante, corposo e complesso, con un finale intenso, cenni boisé e tannini raffinati.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Spagna - Ribera del Duero
- Tenuta:
- Pago de los Capellanes
- Colore:
- rosso
- Abbinamenti cibo-vino:
- Côte de bœuf au barbecue, Agneau rôti aux herbes, Canard au poivre vert
- Denominazione:
- Ribera del Duero
- Proprietario:
- Pago de los Capellanes
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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