Ribera del Duero El Picon Pago de los Capellanes 2010
Ribera del Duero El Picon Pago de los Capellanes
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La bodega Pago de los Capellanes, fondata nel 1996, produce vini realizzati esclusivamente con tinto fino, un biotipo locale di tempranillo. Divisa in 35 parcelle vinificate separatamente, produce vini molto strutturati ed eleganti, con piacevoli aromi fruttati e un bouquet squisito.
Informazioni sulla cuvée
El Picón è un vino invecchiato per 26 mesi in botti di rovere francese e proviene da un terreno argillo-calcareo. Contraddistinto da aromi balsamici e di sottobosco tipici della Ribera del Duero, presenta anche note di cannella, tabacco e tartufo. I tannini morbidi avvolgono il palato in modo squisito. Il finale è persistente e può essere conservato per diversi anni in cantina.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
- Regione:
- Spagna - Ribera del Duero
- Tenuta:
- Pago de los Capellanes
- Colore:
- rosso
- Abbinamenti cibo-vino:
- Chevreuil mariné, Filet mignon de porc au poivre, Grillades de viandes rouges
- Denominazione:
- Ribera del Duero
- Proprietario:
- Pago de los Capellanes
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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