Meursault En Luraule Rémi Jobard (Domaine) 2007

La famiglia Jobard produce vino a Meursault da diverse generazioni. Nel 1993 Rémi ha preso il posto di suo padre Charles, dopo aver vinificato la sua prima annata nel 1991. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2005 ed è certificato dal 2011 (la conversione era stata avviata nel 2008). Rémi Jobard è un viticoltore di grande talento, che produce Meursault fini, densi e morbidi che invecchiano con classe e precisione, con un uso del legno delicato e sempre misurato. La tenuta è uno dei punti di riferimento della denominazione.

Il Meursault “En Luraule” del Domaine Jobard è un vino dalla struttura densa, ricca e con aromi di frutta candita. Il finale è preciso e teso, con un bell’equilibrio conferito da una punta di amarognolo equilibrato.