Jean-Philippe Fichet, nato in una famiglia di viticoltori di cui rappresenta la terza generazione, ha vinificato la sua prima annata a soli 20 anni. Possiede delle vingne a Meursault, Monthélie, Puligny-Montrachet e Auxey-Duresses, ma svolge anche attività di négoce acquistando dell'uva da altri produttori. I suoi vini sono molto freschi e aromatici.

Il Meursault Le Tesson si presenta nel calice con un bel colore giallo brillante. All’olfatto esprime aromi di fiori bianchi (tiglio) e note minerali. Dopo un attacco al palato fine e cesellato, il sorso lascia spazio a una bella tensione salina. La lunghezza finale è notevole.