Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2015(rosso)
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Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan in vendita
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situata a Saint-Saturnin-de-Lucian, a metà strada tra La Grange des Pères e Daumas-Gassac, il Domaine La Pèira en Damaisèla è una creazione recente (2004). Karine Ahton (avvocato del Languedoc) e Robert Dougan (compositore di musica australiano), hanno creato questa tenuta di 11 ettari ella zona delle Terrasses du Larzac, che hanno immediatamente posizionato ad alto livello, con una produzione di notevole qualità. In vigna il lavoro è molto preciso e meticoloso e in cantina s’interviene il meno possibile. Questa tenuta è stata elogiata dalla critica internazionale (Robert Parker, Jancis Robinson, ecc.), perché "Per molti osservatori, è la tenuta più interessante del Languedoc", afferma Robert Parker.

Informazioni sulla cuvée

Les Orbiers è il terzo vino della tenuta, un assemblaggio di cinsault e carignan, che matura in grandi botti di legno e in tonneau da 600 litri. All’olfatto è complesso ed espressivo, con aromi speziati, cenni di pepe e cuoio. Al palato è di medio corpo, molto elegante ed equilibrato. È un vino da degustare sia con carni rosse che bianche.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Languedoc

Tenuta : La Pèira en Damaisèla

Colore : rosso

Vitigni : Carignano, Cinsault
Abbinamenti cibo-vino : Steak tartare, Poulet rôti à litalienne et sa polenta poêlée, Filet mignon de porc aux cèpes

Denominazione : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac

Proprietario : Karine Ahton et Robert Dougan

Superficie : 11 ettari

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Temperatura di servizio : 16°

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Storico delle aggiudicazioni: Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2015
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