Chablis 1er Cru Côte de Léchet Elise (Domaine d') 2013
Chablis 1er Cru Côte de Léchet Elise (Domaine d')
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine d'Elise, nella regione di Chablis, è nato nel 1970 ed è stato rilevato nel 1982 da Frédéric Prain. Il vigneto copre 13,5 ettari, tra la Côte de Léchet e il villaggio di Milly. La produzione di questa tenuta è costante nella qualità e i prezzi rimangono ragionevoli. Lo stile è orientato verso vini di grande finezza, digeribili e delicati.
Informazioni sulla cuvée
Chablis Côte de Lechet nasce in una parcella in pendenza e molto soleggiata. Dona delicati aromi floreali e fruttati (agrumi, frutti bianchi). Gli stessi aromi fruttati si ritrovano al palato, uniti a una piacevole mineralità, una tessitura cremosa, ampia e piuttosto ricca.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Domaine d'Elise
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Carpaccio exotique de Saint-Jacques, Turbot poché sauce hollandaise, Ecrevisses à la nage
- Denominazione:
- Chablis
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Elise (Domaine d')
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 13°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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