Beaune 1er Cru Clos des Mouches Marc Rougeot-Dupin 2009
Beaune 1er Cru Clos des Mouches Marc Rougeot-Dupin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Il Domaine Marc Rougeot si trova a Meursault. Il suo vigneto si estende su 13 ettari ed è coltivato con metodi biologici.
Nella AOC Beaune, solo il 12% dei vini è bianco, quindi questa cuvéee è una vera e propria rarità.
Un Premier Cru che si presenta di colore dorato con riflessi verdi. All'olfatto emana intensi aromi di frutta secca, miele e cannella. Il palato è ampio e sostenuto da una nitida vena minerale, che culmina in un finale persistente e dalle note iodate. Un vino complesso ed elegante che si abbinerà a meraviglia a una blanquette di vitello o a del pollo. Con l’invecchiamento diventerà più corposo e si presterà ad abbinamenti con formaggi regionali.
Altri indici per i vini della tenuta
Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Marc Rougeot-Dupin
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Asperges au Parmesan, Bisque de crevettes, Blanquette de Veau à l'ancienne
- Denominazione:
- Beaune
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Marc Rougeot-Dupin
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini