Le domaine Marc Rougeot est situé à Meursault. Son vignoble s'étend sur 13 hectares et est conduit en agriculture biologique.
En AOC Beaune, seulement 12% des vins sont des vins blancs, ce vin est donc une jolie rareté.
Voici donc un premier cru qui se dévoile à travers une robe dorée aux reflets verts. De celle-ci s'échappent des des arômes intenses de fruits secs, de miel et de cannelle. La bouche est ample portée par une belle trame minérale qui va s'étire longuement sur une finale aux notes iodées. Une cuvée élégante et complexe qui se mariera à merveille avec une blanquette de veau ou une volaille. Le temps lui donnera du corps qui pourra être apprécié sur des fromages locaux.