Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Marcel Lapierre è stato il ”re” del Beaujolais naturale dal gusto fruttato setoso, armonico e seducente. Ha ispirato un'intera generazione come Jean Foillard, Georges Descombes e molti altri, oltre i confini del Beaujolais. Oggi sono i suoi figli Mathieu e Camille a portare avanti lo stile e la filosofia della tenuta. Le viti, che hanno in media 60 anni, producono vini estremamente fruttati e succosi. Ecco una delle tenute più emblematiche del Beaujolais... e una vera e propria certezza!Leggi il nostro articolo sulla tenuta Marcel Lapierre
Camille è una cuvée molto intrigante. Gli acini sono soggetti per quasi un mese a macerazione semi-carbonica con il metodo tradizionale del Beaujolais, senza solfiti e in botti tronconiche di legno. Il vino invecchia poi per nove mesi in vecchie barrique. Questa cuvée dagli aromi di frutti rossi e le note floreali va lasciata respirare per un’ora prima del servizio a 15° C. Questo vino del Beaujolais certificato biologico può essere degustato in gioventù o dopo un invecchiamento di qualche anno in cantina.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione : Beaujolais
Tenuta : Marcel Lapierre
Colore : rosso
Produzione : 80000 bottiglie
Denominazione : Morgon
Proprietario : Marcel Lapierre (Domaine)
Superficie : 16 ettari
Temperatura di servizio : 15°