Il nome del marchio Desiderio Jeio viene da quello del suo creatore Desiderio Bisol, chiamato “Jeio” da sua moglie. La sua famiglia produce vini da diversi secoli e nel 1542 la proprietà era già conosciuta in Veneto come azienda vinicola prestigiosa. Oggi la tenuta, che si estende su 177 ettari distribuiti su 35 parcelle di pendii ripidi, è considerata una delle migliori aziende produttrici di Prosecco.

Questo prosecco proviene da un terroir unico ed è realizzato con un vitigno tipico di questa regione: la glera. Rivela bollicine fini e un bouquet fresco che alterna note floreali e fruttate.