Côtes de Provence Château Sainte-Roseline La Chapelle 2010

Antica abbazia del XII secolo, lo Château Sainte-Roseline è oggi una vasta tenuta vinicola e un luogo di visita molto apprezzato. La proprietà appartiene alla famiglia Teillaud dal 1994. Prima Bernard, poi sua figlia Aurélie Bertin, hanno riabilitato e sviluppato l’azienda. Il sito è sontuoso e comprende un parco dove ogni estate vengono esposte le sculture di un rinomato artista. È anche possibile visitare la cappella, dichiarata monumento, che ospita il reliquiario di Sainte-Roseline, un affresco di Chagall e un bassorilievo di Giacometti. La tenuta, situata nel comune di Arc-sur-Argens, è un Cru Classé della Provenza.

Una cuvée d'eccezione che richiama la cappella della tenuta, un vero e proprio scrigno che racchiude tesori sacri. Questo vino è prodotto in piccole quantità a partire dalle migliori parcelle della tenuta. Ogni varietà viene fatta fermentare e invecchiare per 12 mesi separatamente in botti di rovere. Successivamente i vini vengono assemblati creando una cuvée armoniosa e di qualità ineguagliabile, un grande vino di Provenza.