Das Château Sainte-Roseline, eine ehemalige Abtei aus dem 12. Jahrhundert, ist heute ein weitläufiges Weingut und ein beliebter Ausflugsort. Das Weingut befindet sich seit dem Jahr 1994 im Besitz der Familie Teillaud. Das Weingut wurde zunächst von Bernard und dann von seiner Tochter Aurélie Bertin restauriert und erweitert. Das Anwesen ist prachtvoll und besteht aus einem Park, in dem jeden Sommer die Skulpturen eines bekannten Künstlers ausgestellt werden. Sie können auch die denkmalgeschützte Kapelle besichtigen, die den Schrein der Heiligen Roselline, ein Fresko von Chagall und ein Flachrelief von Giacometti birgt. Das in der Gemeinde Arc-sur-Argens gelegene Weingut ist ein Cru Classé de Provence.

Der Name dieser außergewöhnlichen Cuvée bezieht sich auf die denkmalgeschützte Kapelle der Domaine, die heilige Schätze beherbergt. Dieser in kleinen Mengen produzierte Wein stammt von den besten Parzellen des Weinguts. Die Gärung erfolgt Rebsorte für Rebsorte in Holztanks, ebenso wie der zwölfmonatige Ausbau. Anschließend wird der Wein auf harmonische Weise assembliert, um die unvergleichliche Qualität dieses großen Weins der Provence zu gewährleisten.